반응형 건강한 식습관1 혈당 스파이크란? 위험한 이유, 건강한 식습관 혈당 스파이크는 혈액 내의 포도당(혈당) 수준이 급격하게 증가하는 상태를 말합니다. 일반적으로 식사 후 혈당이 상승하는 것은 정상적인 생리적 반응입니다. 그러나 혈당이 급격히 상승하고 고수준을 유지하는 경우에는 혈당 스파이크라고 부릅니다. 혈당스파이크는 당뇨병, 심장병, 뇌졸중 등과 같은 만성 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 주요 원인 중 하나는 탄수화물을 소화하여 포도당으로 분해하는 과정에서 혈당 수준이 높아지는 것입니다. 단순한 탄수화물(당, 백미, 백소 등)은 소화가 빠르게 진행되어 혈당 상승을 빠르게 유발합니다. 이로 인해 증가한 혈당은 인슐린(혈당을 조절하는 호르몬)의 분비를 촉진시키고, 혈당을 조절하려고 합니다. 하지만 일부 사람들은 인슐린에 대한 반응이 둔하거나 효과적으로 작용하지 않아.. 2023. 7. 8. 이전 1 다음 반응형
